- Как организовать освещение для подсветки рабочей зоны на кухне
- Требования к освещенности кухонного помещения
- Способы освещения над рабочей поверхностью кухни
- Светодиодные светильники
- Люминесцентные лампы
- Галогенные точечные светильники
- Накладные светильники
- Сенсорные светильники
- Как выбрать и расположить
- Советы и рекомендации
- Организация освещения на кухне
- Общее освещение
- Люстры и подвесы
- Поворотные споты
- Трековые светильники
- Освещение рабочей зоны
- LED-лента
- Линейные светильники
- Точечные светильники
- Светодиодные панели
- Освещение обеденной зоны
- Подсветка шкафов и полок
- Световые решения для кухни-гостиной
Как организовать освещение для подсветки рабочей зоны на кухне
Только грамотное и технически продуманное освещение станет эффективным инструментом, упрощающим выполнение бытовых или рабочих обязанностей. Не является исключением процесс приготовления пищи. Хороший свет нужен для шинкования овощей, нарезки продуктов, сортировки крупы. Поэтому требуются качественные и мощные светильники для кухни над рабочей поверхностью.
Часто приготовление пищи происходит по вечерам, когда вы возвращаетесь с работы, и, в зависимости от часового пояса, за окном будут сумерки или темень. Дополнительное освещение нужно в области разделочного стола и мойки. Обычная люстра, расположенная по центру кухни, не может излучать достаточное количество света для всех частей помещения, поэтому люди задумываются над организацией вспомогательной системы.
Требования к освещенности кухонного помещения
Средняя мощность освещения рабочего места на кухне составляет порядка 40 Вт на 1 кв. м, что актуально для галогенок и люминесцентных ламп. Светодиодные изделия светят намного ярче при мощности в 6-8 раз меньше, отсюда и пониженные требования – 5-7 Вт на 1 кв. м. Поэтому стоит отдать преимущество данным изделиям, что позволит сэкономить на энергопотреблении и вернуть потраченные деньги за счет продолжительного срока эксплуатации.
Качество освещения зависит не только от мощности используемых источников света, но и от расположения приборов. В области столешницы обычно находятся подвесные настенные шкафы, и светильники лучше всего встраивать снизу, в основание.
Нужно обратить внимание на направленность светового потока. Свет должен быть концентрированным, точечным, падать на место разделки и приготовления еды. Исключайте осветительные приборы, которые будут направлены в сторону глаз. Для снижения слепящего эффекта воспользуйтесь рассеивателями, равномерно распределяющими свет по пространству комнаты (нужной зоны).
Рабочая область кухни делится на несколько частей:
- газовая/электрическая плита;
- место разделки продуктов;
- место хранения продуктов;
- мойка.
Над плитой обычно расположена вытяжка, в которой уже встроены осветительные элементы. Продукты в большинстве случаев хранятся в холодильнике, который по умолчанию освещен, и в навесных/напольных шкафчиках. Можно встроить источники света в данные шкафчики, установив датчики на открытие/закрытие дверей. С другой стороны, возможно, будет достаточно основного освещения от люстры или точечных светильников в потолке. По месту разделки продуктов писалось выше.
Способы освещения над рабочей поверхностью кухни
Основной выбор при организации системы освещения для кухни над рабочей поверхностью связан с различными типами светильников.
Светодиодные светильники
Данные осветительные приборы работают вкупе с полупроводниками, излучающими свет при подаче электрического тока. Устройства функционируют от промышленной сети напряжением 220 В и частотой 50 Гц либо от автономных источников энергии (12 В). В последнем случае используют батарейки или специальные блоки питания (драйверы), преобразующие переменный ток в постоянный с последующим понижением напряжения.
Это экологически чистые изделия, которые, в отличие от остальных приборов, не содержат в составе вредных веществ (ртути, газов). В процессе эксплуатации не выделяется углекислый газ. Светодиоды характеризуются равномерным свечением, работают без мерцания, срок эксплуатации может достигать 100 000 часов. Кроме того, изделия не сильно зависят от перепадов напряжения, а потребление электроэнергии при одинаковом уровне светового потока, по сравнению с люминесцентными и галогенными лампами, может быть ниже в два или три раза.
Люминесцентные лампы
Специальные стеклянные колбы, внутри которых содержатся пары ртути. При подключении к источнику электроэнергии образуется дуговой разряд, вызывающий ультрафиолетовое свечение, видимое в процессе эксплуатации осветительных приборов. Обычно производятся в форме трубок определенных длины и диаметра.
Есть разновидности с круглым или прямоугольным корпусом, встраиваемым в идентичный плафон. Главной особенностью люминесцентной лампы является холодное белое свечение с повышенной интенсивностью, что позволяет эффективно использовать устройства для подсветки рабочей зоны на кухне.
Для изменения оттенков света в пары ртути добавляются различные примеси, благодаря чему свечение может иметь голубоватые, кристально белые, желтоватые или фиолетовые отливы. Это очень удобно при формировании дизайна комнаты!
Аналогично светодиодным, люминесцентные лампы имеют малую мощность, выделяют немного тепла и потребляют минимум электроэнергии. С другой стороны, внутри приборов содержатся вредные газы и пары ртути. Пусть вещества и скрыты под ударопрочным стеклянным корпусом, последний может быть разрушен, из-за чего устройство представляет опасность для здоровья человека. Кроме того, такие лампы нельзя утилизировать вместе с обычным мусором.
Галогенные точечные светильники
На кухню обычно покупают галогенки, содержащие пары брома и йода. Основным элементом свечения по-прежнему является вольфрамовая нить, как и в обычных лампочках, но за счет дополнительного наполнения указанным газом существенно продлевается срок эксплуатации.
Также в сравнении со своими предшественниками, при идентичной мощности, галогенки характеризуются более высоким уровнем освещенности. Температура цвета находится в пределах 2600-3000 К, поэтому свет получается мягким, с желтоватыми оттенками.
По сравнению с газами в люминесцентных лампах бром и йод куда менее опасны для людей, но все же при эксплуатации нужно соблюдать осторожность и аккуратность, поскольку колбы очень хрупкие, малейшие встряски приводят к разрыву нити. Галогенки могут использоваться совместно с диммерами, позволяющими регулировать интенсивность (яркость) светового излучения. Качественные и брендовые изделия хорошо защищены от проникновения влаги, а данный факт очень важен для кухни.
Очень удобны автономные модели, работающие от батареек или специальных адаптеров. Их эксплуатация актуальна в том случае, когда нет возможности подвести силовой кабель к месту расположения светильника. К преимуществам такого метода можно отнести независимость от перебоев в поставке электроэнергии частного или многоэтажного дома, экономию, отсутствие необходимости в прокладке электрического кабеля, особенно когда нет желания штробить стены и нарушать уже готовую отделку, возможность монтажа в любом месте. Светильники, в которых периодически и своевременно меняют батарейки, будут давать такой же яркий и интенсивный свет, как и остальные приборы.
Накладные светильники
Это одна из наиболее интересных разновидностей автономных беспроводных источников света. Нет необходимости встраивать их в мебель или ниши, прятать в плафоны. Прибор продается как готовое, законченное изделие со встроенными лампочками и сменяемой батарейкой. После покупки достаточно закрепить их на желаемом месте, что можно сделать при помощи липучек или четырех шурупов, расположенных по углам металлического основания. Чаще всего место крепления находится на кухонной мебели.
Сенсорные светильники
В последние годы становятся все более популярными среди потребителей. Главное преимущество — возможность настройки автоматического включения и выключения света, что приводит к существенной экономии электроэнергии. Могут использоваться различные датчики. К примеру, осветительные приборы, включающиеся при превышении определенного порога шума, просты в эксплуатации и имеют низкую себестоимость. Вы вручную задаете нужный шумовой порог.
На кухне могут быть установлены сенсорные светильники с фотоэлементом, которые будут срабатывать при регистрации движущихся объектов. Стоимость будет выше, но решение является более функциональным.
Как выбрать и расположить
Выбирая светильник для рабочей зоны на кухне, учитывайте несколько важных требований:
- свет должен быть мягким, рассеянным, направленным не в сторону глаз, не приносить дискомфорт;
- отсутствие мерцания;
- экономия электроэнергии;
- компактные габаритные размеры, возможность встроить в кухонную мебель;
- дизайн, совместимый с общим интерьером комнаты;
- удобный монтаж и допустимое подключение (если нет возможности прокладывать силовой кабель, то не стоит покупать приборы, подключаемые к сети 220 В).
Также важно выполнить правильный расчет необходимого числа ламп. Над рабочей зоной должно быть достаточно света, но вместе с тем следует избегать избыточного свечения. Система освещения должна смотреться гармонично, быть эффективной.
В каждой зоне можно установить по одной-две лампочки: над плитой (если нет освещения или оно плохое в вытяжке), мойкой и разделочной поверхностью. Устанавливая лампы, не забудьте приобрести различные вспомогательные аксессуары, включая провода, плафоны, автоматику, крепления, обычные или сенсорные выключатели.
Практически на всех кухнях рабочая зона обустраивается вдоль одной стены, по длине комнаты. Иногда она охватывает сразу две смежные стены в форме буквы «Г». Более просторные помещения могут предусматривать островное расположение зоны приготовления пищи.
Система освещения должна формироваться в зависимости от выбранного варианта. Наиболее распространенным способом расположения точечных приборов станет прямой вариант вдоль плиты, столешницы и мойки. Причем все светильники располагают на равноудаленном расстоянии друг от друга. Если над рабочей зоной есть подвесные шкафчики, то лучше всего встраивать светильники именно в них (в основание).
Кухонный стол может освещаться галогенками или люминесцентными изделиями. В данном случае можно подобрать красивый декоративный корпус, совместимый с дизайном комнаты. В боковые стенки шкафов могут встраиваться продолговатые люминесцентные изделия – смотрится очень креативно и необычно!
Советы и рекомендации
Большинство современных электроприборов имеет повышенную пожарную и электрическую безопасность. Они практически не нагреваются и выделяют минимум тепла. По этой причине многие из них могут быть установлены на любую отделку. Обратите внимание на то, что для кухни необходимы устройства с влагонепроницаемым корпусом.
Не забывайте проводить своевременную уборку, обязательно удаляйте пыль с поверхностей ламп. На рассеивателях будет накапливаться не только пыль, но также жир и гарь, поэтому намного проще будет убирать их с приборов простой формы.
Желтое свечение искажает цвета, поэтому кухонная мебель может предстать вам «в ином свете».
Рассмотрите возможность установки диммера, позволяющего управлять уровнем яркости, тем самым экономить расход электроэнергии. По-другому устройство называется реостатом или светорегулятором.
Чтобы избежать проблем по ходу организации кухонного освещения, продумайте малейшие детали на этапе планировки или выполнения чернового ремонта. Благодаря этому появится возможность проложить скрытую электропроводку к месту расположения всех светильников – основных и вспомогательных для рабочей поверхности.
Помните, что важно создать комфортное освещение не только в области приготовления пищи, но и ее употребления. Благодаря этому будет намного приятнее проводить время в кругу родственников и друзей.
Также можно осветить не только рабочую зону, но и кухонный гарнитур, сделав акцент на наиболее значимых предметах интерьера. В таком случае освещение станет еще и украшением дома. А руководствуясь принципами, описанными выше, можно без проблем организовать качественное и энергетически эффективное освещение рабочей поверхности на кухне, используя обычные или автономные осветительные приборы.
Источник
Организация освещения на кухне
Встроенные споты на потолке, подвес над обеденным столом, светодиодная лента под навесными шкафами. Такой набор — это один из самых популярных сценариев кухонного освещения.
Главный на кухне — потолочный свет, без него никуда. Остальное освещение нужно для того, чтобы жителям и гостям было комфортно и красиво. Подвес над обеденным столом и линейные светильники над рабочей зоной — это для комфорта. LED-лента под цоколем, которая создаёт эффект «парящих» шкафов, и миниатюрные бра около фотографий в рамках — для красоты.
Световой сценарий для кухни: встроенные споты на потолке плюс подсветка рабочей зоны.
Общее освещение
Общий свет должен быть достаточно ярким, но рассеянным. Норма освещённости для кухни — 150 люкс на 1 кв.м, эта цифра прописана в СНиПах. Чтобы рассчитать световой поток, умножаем норму в люксах на площадь комнаты в кв.м.
Получается, что для кухни площадью 10 кв.м потребуется 1500 люменов. 80 % от этого объёма должно приходиться на общее освещение. 1200 люменов могут обеспечить, к примеру, три светодиодных лампочки со световым потоком от 390 до 470 лм.
За общее освещение может отвечать один или сразу несколько приборов:
Самый распространённый вариант общего освещения — комбинация центральной люстры/потолочного светильника и точечных светильников. Люстра/подвес крепится посредине комнаты или над обеденным столом. Споты — вдоль стен или по линии рабочей зоны/барной стойки.
Варианты расположения центрального светильника и точечных ламп:
Люстры и подвесы
Люстра/подвес — самый популярный и простой в монтаже вариант для общего освещения.
Для невысоких потолков (до 2,6 м) подойдут потолочные люстры и светильники на короткой штанге. Лучше, если их плафоны будут направлены вверх, это даст более мягкий свет. Однако не стоит использовать такие светильники в кухнях с натяжными потолками — осветительные приборы могут нагревать и в итоге повредить полотно. В комнатах с высокими потолками будут уместны люстры или подвесы на шнуре, на цепи или на длинной штанге.
Если комната небольшая, можно отказаться от люстры в пользу точечных светильников или светодиодных панелей. И те, и другие дают рассеянный свет. Точечные светильники и LED-панели исключительно функциональны: они занимают минимум места и не привлекают к себе внимание.
Пример. Основное освещение кухни обеспечивают встроенные споты:
Если хотите, чтобы светильники выполняли ещё и декоративную функцию, обратите внимание на поворотные споты или трековые системы.
Поворотные споты
Поворотные споты занимают минимум места, не «крадут» высоту потолка. Подходят для маленьких кухонь и помещений с низким потолком.
С помощью поворотных спотов можно легко менять световые акценты. Пара движений — и все лампы направлены в центр комнаты или наоборот, повёрнуты к стенам.
Большая часть поворотных спотов выполнены в дизайнерском стиле. Им присущи лаконичные формы, чёрный и белый цвет, металлическая фактура.
Поворотные споты могут располагаться на прямом или изогнутом основании. Светильники рассчитаны на одну, две, три, четыре или шесть лампочек. Есть варианты со встроенными светодиодами и те, к которым лампочки нужно подбирать отдельно.
Трековые светильники
Состоят из осветительных приборов, закреплённых на шинопроводе. Это могут быть споты, прожекторы или подвесы.
Шинопровод — модуль из алюминиевого сплава, внутри которого находятся электрические контакты.
Лампы ездят по шинопроводу, как по лыжне. Споты и прожекторы можно не только двигать, но и поворачивать в разные стороны. Этим функционалом трековые светильники напоминают поворотные споты.
«Треки» подойдут для кухонь в стиле лофт, сканди, минимализм. Светильники выполнены в двух базовых цветах: чёрном и белом. Дополнительные цвета — хром, никель, золото и др.
К любому формату основного освещения можно добавить LED-ленту на потолке. Если потолок плоский, ленту монтируют по периметру. Если многоуровневый, с выступами из гипсокартона, ленту ведут вдоль них.
Освещение рабочей зоны
Если в вашей кухне есть навесные шкафы, подсветку рабочей зоны удобнее всего монтировать на их нижней поверхности.
Внимание: советуем запланировать освещение рабочей зоны ещё до выбора кухонного гарнитура, чтобы учесть скрытые розетки или электроточки и выключатели.
LED-лента
Можно использовать белые светодиоды, можно — разноцветные.
Для монохромной ленты потребуется выключатель. Он может быть настенным (стоит заранее предусмотреть его при монтаже электропроводки) или дополнительным. Второй вариант актуален для светильников, которые работают от розетки. Выключатель может быть кнопочным, сенсорным или бесконтактным. Некоторые выключатели поддерживают функцию изменения яркости. Если её нет, можно докупить отдельный диммер с пультом.
Для работы RGB-ленты нужен будет контроллер и пульт управления. С их помощью вы сможете менять цвета и яркость подсветки.
Голубоватая подсветка рабочей зоны смотрится футуристично:
LED-лента продаётся в двух вариантах: метражом и готовыми комплектами. В первом случае нужно отдельно купить ленту, отдельно — аксессуары (блоки питания, контроллеры и др.). Во втором варианте вы получите полный сет, который останется только собрать и закрепить.
Не забудьте докупить к ленте специальный профиль. Он состоит из алюминиевой планки и пластикового рассеивателя, лента приклеивается между ними. Профиль защищает диоды от брызг воды, масла и пр.
Линейные светильники
Представляют собой продолговатый пластиковый корпус, внутри которого прячется полоса со светодиодами. Длина конструкций может быть от 20 до 150 см.
Обратите внимание на модульные линейные светильники — они легко соединяются между собой без зазоров на стыках.
Ещё одна удачная находка — приборы с бесконтактными датчиками движения и светильники с сенсорами. Первые реагируют на движение рядом — достаточно махнуть рукой, и лампа включится. Это удобно, когда у вас грязные/мокрые руки. Чтобы заработали вторые, нужно провести ладонью по их корпусу.
Линейные модели могут монтироваться в сеть, включаться в розетку или работать от батареек. Последний вариант — отличное решение для кухонь в съёмных квартирах.
Точечные светильники
Точечные светильники бывают встраиваемыми и накладными. Первые встают в отверстия, которые нужно предварительно просверлить в каркасе шкафов. Вторые приклеиваются или прикручиваются к поверхности.
Светильники продаются по одному и комплектами. Могут иметь форму круга или квадрата. Вариант бюджетной подсветки — лампы-пушлайты на батарейках.
Светодиодные панели
Светодиодные панели похожи одновременно на линейные и на точечные светильники. Только занимают больше площади и дают более яркий свет. Они крепятся на поверхность мебели, бывают квадратными, прямоугольными и круглыми.
Этот тип светильников подойдёт тем, кто увлекается каким-нибудь сложным кулинарным искусством вроде художественного украшения тортов. Если кухня — та площадка, где вы занимаетесь тонкой и мелкой работой, выбирайте светодиодные панели.
Светодиодные панели обеспечивают яркий рассеянный свет:
Если над рабочей зоной нет навесных шкафов или полок, подсветку можно организовать с помощью бра, подвесов на длинных шнурах, трековых светильников или поворотных спотов.
Освещение обеденной зоны
Самый популярный формат для подсветки стола или барной стойки — один или несколько подвесных светильников. Комфортное расстояние от лампы до столешницы составляет от 50 до 90 см.
Ряд минималистичных подвесов над кухонным островом:
Интересное решение для подсветки обеденной зоны. Можно использовать не подвесы, а просто шнуры со светодиодными лампочками, выполненными в стиле лофт или ретро.
Если стол стоит у стены, советуем организовать подсветку с помощью бра — закрепите их на высоте 40-60 см от столешницы. А настольная лампа с плотным тканевым абажуром добавит уюта.
Винтажная лампа задаёт настроение:
С подсветкой обеденной зоны также неплохо справятся трековые светильники и поворотные споты, направленные на стол или барную стойку.
Этот вариант подойдёт для интерьеров в дизайнерском стиле.
Подсветка шкафов и полок
Если на вашей кухне есть шкафы с застеклёнными фасадами или открытые полки, их стоит подсветить отдельно. Внутри шкафов и вдоль полок обычно закрепляют LED-ленту или точечные светильники.
Кухонный гарнитур также можно подсветить снаружи. Для этого используют светодиодную ленту. Чтобы создать эффект «парящей» кухни, проведите ленту по цоколю напольных шкафов.
Подсветка по нижнему краю напольных шкафов смотрится достаточно необычно:
Дополнительная подсветка не помешает картинам, постерам и фотографиям на стенах. Будет уместна в нишах и около комнатных растений.
Световые решения для кухни-гостиной
В гостиной, которая совмещена с кухней, светильники помогут дополнительно зонировать пространство. Важно, чтобы в такой комнате было несколько уровней освещения.
К примеру, в зоне кухни это могут быть точечные светильники на потолке, LED-панели над рабочей зоной, подвес с тканевым абажуром над рабочим столом. В гостиной — люстра, торшер около дивана и настольная лампа на журнальном столике.
Можно разделить светильники по стилю. В кухне они могут быть нейтральными, в зоне отдыха — более декоративными.
На кухне используются минималистичные споты и светодиодная лента, в гостиной — необычная люстра, которая сразу привлекает к себе внимание:
В Леруа Мерлен вы найдёте всё, что нужно для освещения кухни. А наши советы помогут вам выбрать и подключить светильники.
Источник