Освещение для кухни без окна

Кухня без окна. Проблемы и их решение

• Главная
• Интерьеры
• Кухня без окна. Проблемы и их решение

Характерной чертой последнего времени для небольших квартир и студий является кухня без окна.

Это связано как с общей тенденцией к уменьшению площади квартир в связи с дороговизной, так и с развитием форматов жизни с отказом от приготовления пищи дома.

Если раньше семья предпочитала отказаться от отдельной спальни в пользу кухни, то сейчас молодая семья всё чаще готова выделить под кухню только самую маленькую площадь. И, скорее всего, эта площадь будет без окна.

Однако кухня без окна является проблемной при эксплуатации и согласовании перепланировки.

Как решить эти проблемы, если вы твердо решили иметь именно такую кухню у себя дома?

ВЕНТИЛЯЦИЯ

Одна из главных проблем, с которой сталкиваются хозяева — это вентиляция, а точнее ее отсутствие. Приготовление пищи (а иногда и стирка) создает большой объем водяного паар, а если он не может выйти из окна, он конденсируется на стенах.

Образовавшаяся таким образом влага наносит вред не только стенам и мебели, но и здоровью людей. Влага способствует развитию вредных грибков и бактерий.

Это также вызывает с неприятные запахи, плесень, а также препятствует правильному хранению некоторых пищевых продуктов.

Проблема избыточной влажности может быть частично решена с помощью портативного поглотителя влаги. Тем не менее, это временное решение, т.к. не предотвращает, а лишь уменьшает возможный ущерб.

Чтобы противодействовать этому разрушительному воздействию испарений, необходимо установить мощную вытяжку. Фильтрующий контейнер с углем не справится с большим количеством водяного пара.

Кухня без окна требует мощного отбора испарений.

Хорошая вытяжка на кухне также поможет вам справиться и с другой проблемой — загрязнением, вызванным готовкой на газовой плите. Правила установки газа определяют размер помещения, в котором можно установить газ.

Но лучшее решение для маленьких кухонь без окон — электрическая плита без выбросов. Отказ от газа защитит вашу кухню от сажи на стенах и шкафах, а также сделает её безопаснее.

ОСВЕЩЕНИЕ

Конечно, вопрос освещения темной кухни без окна — первый, но он легко решаем с современными возможностями.

Всё-что вам нужно, это предусмотреть достаточное количество источников света и розеток. Но, если даже вы не будете удовлетворены, всегда можно добавить света при помощи светодиодной ленты и точечных светильников.

Идеи для обустройства кухни без окна

Основным недостатком такой кухни является, конечно же, отсутствие дневного света.

Комната кажется меньше, часто выглядит тесной и мрачной, а готовить в ней не всегда приятно. Чтобы исправить такое восприятие, архитекторы и дизайнеры имеют много отличных решений.

Ниже приведены лучшие из них:

1. Объединение кухни и другой комнаты

Наиболее очевидным решением для увеличения и освещения «слепой» кухни является разрушение стены соседней комнаты. Конечно, лучше, если это гостиная.

Поклонников кухни, объединенной со спальней или прихожей, намного меньше. Хотя такие решения также имеют место, особенно в студиях.

Иногда стеклянные перегородки или двери могут быть компромиссным решением, если не хочется полностью открывать кухню.

Дополнительной проблемой с темной кухней в старых зданиях могут быть несущие стены.

К сожалению, техника строительства, используемая в прошлом, требовала, чтобы большинство стен были несущими. Если у вас именно такой случай, придется искать другое решение.

2. Функциональная кухонная мебель

Любой недостаток можно превратить в преимущество.

Отсутствие окна на кухне может «сослужить вам службу»: ведь у вас имеется целая стена для размещения шкафов. Это решение не только очень модно, но и чрезвычайно функционально.

Каждый, у кого есть квартира с маленькой кухней, прекрасно знает, как важно использовать любое, даже самое маленькое, пространство.

Бытовые приборы легко встраиваются в шкафы от пола до потолка. В них поместятся холодильник, посудомоечная машина, духовка, микроволновая печь или кофеварка.

Остальное пространство будут занимать шкафы, в которых разместится вся кухонная утварь.

Одна из самых интересных вещей, которую можно найти, — это выдвижной ящик с рабочей поверхностью — идеальная идея для тех, кто любит много готовить.

Кухня будет казаться оптически больше, если мы не будем «загружать» ее большим количеством бытовой техники, а мебель будет «без излишеств» декора, лучше минималистичного стиля.

3. Глянцевая кухня

Выбор фасада кухонного шкафа является чрезвычайно важным решением для кухни без окна.

Дизайнеры предлагают выбирать глянцевую мебель для небольших помещений. Блестящие фасады будут отражать свет и придавать пространственный эффект расширения.

4 . Яркие цвета кухни

Кухня без окна для большинства людей ассоциируются с темной и мрачной комнатой, а готовка в ней -с неприятной обязанностью.

Такие впечатления можно изменить при помощи ярких цветов. В темной кухне следует использовать как можно больше таких цветов. Пусть шкафы и стены, а также пол будут яркими.

Классический белый цвет- отлично подойдет для маленькой, кухни без окна.

Конечно, белый не единственный яркий цвет, есть богатая палитра ярких пастельных цветов. В теплых тонах кухня будет выглядеть солнечно и уютно.

Тем не менее, прохладные и металлические цвета будут подчеркивать чистоту кухни. Более темные цвета можно использовать для дополнений и деталей.

5. Контрастные цвета

Это решение для смелых людей, которые не боятся риска и спорных решений.

Специалисты в области выбора цвета заметили, что умелое использование четких, контрастных цветов может благотворно повлиять на пропорции помещения. Темный цвет бросается в глаза и используя этот прием, вы можете улучшить пропорции кухни нестандартной планировки.

Вам просто нужно знать, что покраска более короткой стены контрастным цветом визуально укоротит комнату.

6. Имитация окна

Окно в квартире не только освещает, но и позволяет сфокусировать взгляд. Приятный вид из окна может улучшить настроение и изменить восприятие помещения.

Но работает ли это с имитацией? Дизайнеры утверждают, что да. Размещение интересной фото-картины или графики в виде окна между шкафами или не свободной стене добавит света и оригинальности вашей кухне.

7. Пейзажи и картины на фартуке

Различные варианты расширения и освещения «слепой» кухни доступны для оформления пространства над столешницей.

Наиболее «работающими» будут изображения, расположенные за стеклом. При хорошем подборе, такие фартуки будут выглядеть как «порталы» во внешний мир.

Виды на лес, на горные вершины, океан, пляж — всё это может придать воздушности, солнечности, открытости вашей маленькой кухне.

8. Зеркало на кухне

Еще одна идея для создания стены между шкафами — использовать зеркальные поверхности. Они будут отражать много света и давать дополнительное пространство.

Производители предлагают скошенные плитки, которые создают красивую игру света.

Это замечательное решение, однако, предназначено только для людей, которые могут поддерживать безупречный порядок — на поверхности зеркала видна любая, даже самая незначительная грязь.

8. Минимализм и простота

Небольшая кухня легко может быть захламлена. Избыток мебели может испортить всё впечатление о кухне. Именно поэтому функциональные системы являются идеальным решением.

На такой кухне вы также должны подумать о выборе стиля интерьера и сосредоточиться на простых формах, например, в современном, скандинавском, индустриальном или минималистичном стиле.

Прованский и классический стили настоятельно не рекомендуется. С многочисленными украшениями, узорами и изогнутыми линиями, они оптически уменьшат кухню и создадут впечатление беспорядка.

10. Дополнительное освещение

Еще один способ украсить кухню — это дополнительное освещение. Лучше всего сосредоточиться на нескольких источниках света: верхнем, под шкафом и декоративном, что подчеркнет характер интерьера.

Светодиодные лампы будут хорошей инвестицией. Они дороже, но гораздо экономичнее и дают свет хорошего качества.

Цвет света также важен. Теплый желтый свет будет имитировать солнечные лучи, попадающие на кухню. Комната станет уютной, светлой и радостной.

Белое холодное освещение сделает кухню прохладной, стерильной и приобретет современный характер.

К счастью, современные технологии и креативные идеи дизайнеров помогают решать все технические и эстетические проблемы кухни без окна.

Хорошая вытяжка, освещение и вентиляция решат проблему влаги и плесени, а замена газовой плиты на электрическую освободит помещение от вредной сажи. Всё остальное ограничено только вашим воображением.

Источник

Кухня без окна: планировка, вытяжка и освещение

Кухня без окна — довольно частая ситуация, с которой могут столкнуться владельцы маленьких квартир в старых домах, либо те, кто решит сделать в своем жилище перепланировку. Зачастую, помещения с окнами выделяют под жилые комнаты, вынося кухонную зону в коридор, либо так решит сам застройщик, планируя квартиру-студию. Такое решение позволяет сэкономить больше площади, выделив просторную гостиную или спальню. Но в такой ситуации придется решать, как обустроить кухню без окна, как продумать освещение и вентиляцию. О таких нюансах мы и поговорим в этой статье.

Удорожание недвижимости в целом ведет к тому, что застройщику выгоднее построить и продать дом с квартирами-студиями меньшей площади, нежели полноценную двух- или трехкомнатную квартиру. Студия чаще всего имеет одно помещение с единственным окном плюс санузел. Приобретая такую недвижимость, владельцы должны понимать, что одно из помещений (и чаще всего это кухня) будет без источника естественного освещения.

Кухня без окна — целесообразность выбора

Еще лет двадцать назад никакая семья не могла представить себе жизнь без кухни: жили по две семьи в одной комнате, но с отдельной кухней. Сейчас предпочтения изменились и если молодая семья с ребенком или детьми может позволить себе лишь однокомнатную квартиру, то чаще всего помещение кухни переделывают под дополнительную комнату (при этом отказавшись от газа), вынося кухню в коридор или отдельную нишу.

Конечно, кухня без окна может показаться кому-то бессмысленной затеей, ведь это помещение требует частой уборки и проветривания. Но такое решение становится все более популярным, когда встает выбор между полноценной кухней с окном и отдельным помещением для детей. К тому же, современные инженерные решения помогают обустроить кухню в нише, обеспечив качественную вентиляцию и инсоляцию.

Действительно ли такое решение оправдано? Наверное, каждый владелец и семья должны решать сами, что именно для них важнее. Но все же, мы должны перечислить все преимущества и недостатки квартиры с такой кухней.

Преимущества	Недостатки
Увеличение жилой площади Возможность обустроить дополнительную комнату Отличная возможность поэкспериментировать с оформлением такой кухни	Кухню без окна сложно будет узаконить В кухне без окна может быть душно Плохая вентиляция заставит жир и влагу оседать на мебели, что сократит срок ее службы

Решение проблем в кухне без окна

Как мы уже сказали, санитарные нормы требуют, чтобы кухонное помещение оснащалось вентиляцией и естественным освещением. Но при этом не уточняют, откуда именно должен падать свет (пусть даже через стеклянную перегородку). И если с инсоляцией проблем возникнуть не должно, то с обустройством вентиляции дело обстоит куда сложнее. Попробуем разобраться, как решить проблемы кухни без окна.

Вытяжка

Самой большой проблемой при выборе стиля и дизайна для кухни без окна становится отсутствие вентиляции. Ведь, приготовление пищи всегда сопровождается с большим количеством пара и запахов, которым необходимо куда-то уходить. При отсутствии вытяжки весь жир и влага оседают на стенах и мебели, что сокращает период ее использования. При этом скопившаяся грязь наносит ущерб не только окружающим предметам, но и здоровью людей: в труднодоступных местах может появиться плесень и грибок.

Чтобы избежать подобных проблем, необходимо установить мощную вытяжку, а для этого, скорее всего придется сооружать вентиляционный канал (если, конечно, кухня не граничит с вентшахтой). Вытяжки со встроенным фильтром в этом случае не смогут справиться с большим объемом влаги и пара (так как в кухне отсутствует окно, которое можно открыть при необходимости).

Рассчитать мощность вытяжки для электроплиты можно следующим образом:

1. Высоту кухни умножить на площадь (получаем объем помещения), затем результат умножить на 12 (норма СЭС оптимального воздухообмена), а затем — еще на 1,5 (коэффициент для электрической плиты).
2. Теперь нужно подсчитать расстояние от вытяжки до вентиляционного канала.
3. К получившемуся в первом пункте числу прибавить по 10% за каждый метр воздуховода, плюс по столько же за каждый изгиб.
4. Добавить запас 15-20% на случай сильного загрязнения воздуха.

Принудительная вентиляция

Кроме вытяжки на кухню придется установить мощную приточную принудительную вентиляцию. Все расчеты необходимо производить в зависимости от объема помещения.

Если у кухонного помещения имеется хоть одна внешняя стена, то идеальным решением станет установка аэрогивера. В противном случае придется кроме организации вентиляционного канала для вытяжки также монтировать канал для притока свежего воздуха. Сделать это можно из смежного помещения. Если в квартире решено делать натяжные потолки, то спрятать воздуховод можно и под натяжным полотном.

Дополнительно источниками микропотока воздуха могут быть щели под межкомнатной дверью, отделяющей кухонное помещение от смежных.

Освещение

Конечно, современные инженерные осветительные приборы смогут решить любую сложную задачу, связанную с отсутствием источника естественного освещения. Но по возможности, все же лучше создать свой источник, пусть даже будет задействовано смежное помещение, где есть окно. Для решения проблемы можно использовать:

• Раздвижные межкомнатные двери (лучше со стеклянной вставкой). Такой прием поможет отгородить кухню при необходимости, а в остальное время создать единое пространство.
• Стеклянная перегородка. Стационарная перегородка из металлического профиля со стеклом поможет отгородить кухню от смежной комнаты, в то же время создав источник естественного света.
• Межкомнатное окно или стеклоблоки. Такое решение в нашей стране использовали еще при строительстве хрущевок — туалет и ванную соединяли с кухней маленькими окошками. Никто не запрещает использовать такой прием в современном жилище. Это создаст дополнительный источник естественного света и сделает кухню уютнее.
• Раздаточное окно. Такой прием популярен в ресторанах и кафе, а заменив его на барную стойку, можно получить современный модный интерьер и добавить кухне света.

К организации искусственного освещения также необходимо подойти со всей ответственностью. Ведь, кухне без окна все равно не будет хватать естественного света. Чтобы сделать кухню уютнее, воспользуйтесь нашими советами:

• Выбирайте лампы с максимально близким к естественному свету спектром. Это светодиодные лампы с цветовой температурой 4000К-4200К (естественный белый свет). Холодный белый свет слишком быстро утомит глаза, а слишком теплый будет казаться неестественным.
• Используйте не один источник света, а несколько в разных зонах — это позволит максимально равномерно осветить всё помещение. Не забудьте поместить подсветку и в рабочую зону.
• Фасады кухонных шкафов выбирайте глянцевые — отражающийся от них свет в совокупности с подсветкой поможет компенсировать отсутствие окна. Светлые и пастельные оттенки шкафов — идеальный выбор для затемненного помещения.
• По возможности используйте стеклянные фасады верхних шкафов, установите в них подсветку.
• Спроектируйте зеркало с подсветкой, имитирующее настоящее окно.

Советы по обустройству кухни без окна

В некотором плане отсутствие окна на кухне дает небольшие преимущества: у вас есть целая стена, на которой можно разместить много мест хранения. Но в целом и дизайн, и планировка должны способствовать тому, чтобы отсутствие источника естественного света не казалось большой проблемой. В затемненных помещениях играет роль абсолютно все — расположение мебели, цвет фасадов, основной цвет стен и акценты, количество декора и мелких деталей. Итак, сделать кухню по-домашнему комфортной, удобнее и светлее помогут следующие советы:

• Выбирайте высокие шкафы до потолка со светлыми глянцевыми фасадами.
• Обратите внимание на П-образную планировку рабочей зоны — это позволит эффективнее осветить всю поверхность.
• Встроенная техника поможет убрать лишние детали и тем самым разгрузить интерьер.
• Эффектно смотрятся изображения за стеклом в раме, имитирующей окно, особенно если картинка с перспективой.
• Не забывайте о зеркалах, которые кроме расширения пространства также отражают свет от любых источников.
• Не увлекайтесь обилием декоративных элементов — это создаст впечатление захламленности, а вместе с ним и ощущение нахождения в замкнутой кладовой без окон.
• Если решено выбирать белый цвет для стен, то разбавьте его несколькими видами фактур.

Лаконичные формы, применение дизайнерских приемов в сочетании с современными инженерными решениями способно повлиять на восприятие любого пространства, визуально изменив конфигурацию помещения. Поэтому, если другого выхода у вас нет, как обустроить кухню в помещении без окон, то ничего страшного в этом нет, нужно лишь с умом организовать вентиляцию и освещение, а также выбрать тот дизайн, в котором вы будете чувствовать себя наиболее комфортно.

Интерьер кухни без окна — фото

Ну а теперь перейдем к самому интересному — фотогалереи к нашей статье. Здесь мы собрали варианты размещения кухни в нишах, совмещенных с гостиными и размещенных в отдельных комнатах. Приведем примеры, как можно обставить такое помещение, какого цвета выбрать кухонный гарнитур, какие декораторские приемы можно применить. Приятного просмотра!

Источник